Installation d’un nouveau système de production de froid

Installation ou remplacement d’un système de production de froid centralisé.

La production de froid permet de rafraîchir une pièce ou un élément, de conserver des produits alimentaires, de contrôler de la température d’un processus ou encore d’assurer le conditionnement de l’air.

L’installation d’un groupe frigorifique centralisé offre, en règle générale, un meilleur rendement qu’une installation décentralisée, réduit les nuisances sonores et thermiques dans les pièces utilisées quotidiennement et libère de la place dans l’emplacement de stockage de froid (disposé dans un local à part).

Cette méthode nécessite cependant un investissement plus important et l’intervention d’un frigoriste. Voici ci-dessous toutes les étapes pour préparer l’installation d’un système de production de froid centralisé.

Définition du besoin de production de froid

Analyse de la situation actuelle

• Déterminer l’état de l’installation en place (s’il en existe déjà une), par exemple, l’âge, le niveau de charge, l’état général, le niveau de température, la consommation en énergie et les coûts associés, etc.
• Évaluer la consommation d’énergie des unités de production ainsi que de la périphérie de l’installation.
• Suivre les indicateurs de performance et identifier d’éventuels dysfonctionnements. (p.ex. courbes de pression et de température

Évaluation des besoins en froid du bâtiment par un artisan qualifié ou un bureau d’étude

• Analyse de la situation énergétique au sein de l’entreprise
• Pour aller plus loin :
  • Analyse du besoin grâce à un calcul de la charge de refroidissement
  • Analyse des puissances requises aux points de consommation
  • Analyse et réévaluation des caractéristiques techniques de l’installation, par exemple, le niveau de température, puissance nominale
• Vérifier les limites techniques de(s) unité(s) de production
• Vérifier s’il est possible d’optimiser l’installation existante
• Identifier un lieu d’implantation pour une nouvelle centrale

Identification d’une solution de production de froid centralisé appropriée aux besoins de l’entreprise

Éléments de la solution

Définir l’envergure du besoin, par exemple :

• échange de l’unité de production principale
• modernisation des tours de refroidissement
• échange de l’installation de production
• adaptation au niveau des réseaux
• isolation
• système de réglage
• intégration d’un refroidissement adiabatique
• etc.

Vérification de la faisabilité du projet

• Sur base de l’analyse du besoin, définition de l’envergure du projet et de la solution, en collaboration avec un bureau d’études ou un artisan qualifié
• Rédaction du cahier des charges et des demandes d’offres
• Demander les autorisations d’exploitation. En cas d’adaptation des installations existantes, et notamment en cas de mise en place de nouvelles installations, vérifier la validité des autorisations existantes.

Demande d’aides

Aides étatiques

Demande d’aides des fournisseurs d’électricité et de gaz naturel

Depuis 2015, les fournisseurs de gaz naturel et d’électricité sont tenus de réaliser des économies d’énergie auprès des consommateurs dans le cadre du mécanisme d’obligations. Depuis lors, les fournisseurs d’énergie proposent des services d’accompagnement et de conseil, ainsi que des programmes d’aides aux consommateurs pour la mise en œuvre de mesures d’efficacité énergétique

Les fournisseurs qui proposent ce service pour les entreprises sont les suivants :

• Enoprimes Enovos + SUDenergie
• Sudstroum

N.B. Les aides des fournisseurs sont cumulables avec toute aide étatique pour un même projet.